Da alcuni anni ho iniziato a coltivare un piccolo appezzamento di terreno in Val di Non (provincia di Trento) di proprietà della mia famiglia, che era rimasto incolto per diversi anni.
Come diceva sempre mio padre quando io ero piccola: “la terra è bassa ma da buoni frutti”.
Questo ho ricordato, tornando in valle da grande, dopo una vita di lavoro in città.
Ecco come si sono sviluppati i lavori nel mio campo, suddivisi per fasi:
Rimozione infestanti e preparazione del terreno
Lo stato del terreno tutto intorno al mio orto era però a dir poco “disastroso”. Infestanti alte tre metri, rifugio di insetti e serpenti…